Twee wijnen van Simon van Keulen van wijngaard Westerhoeve zijn in de prijzen gevallen. — Twee wijnen van Simon van Keulen van wijngaard Westerhoeve zijn in de prijzen gevallen. © Lex de Meester

Goud en brons voor wijnen uit Oostkapelle

Oktober wijnmaand. En aangezien er diverse wijngaarden in Zeeland zijn die op professionele manier wijn maken, besteden we daar deze week extra aandacht aan. Vandaag wijngaard Westerhoeve uit Oostkapelle waar Simon van Keulen samen met zijn vrouw Anita sinds 1990 de scepter zwaait over duizend wijnstokken.

Margot Verhaagen 29-10-20, 14:30

Wat Eten We Vandaag: Jamaicaanse curry met witte rijst uit de slowcooker
PREMIUM

Er zijn drie belangrijke symptomen voor hartfalen: ‘Altijd sokrand in je benen hoort niet’

Elke dag overlijden er 22 mensen aan hartfalen. Wat hartfalen precies is, weet maar één op de vijf mensen. Daarom is het deze week De Nationale Hartfalen Week. Cardiologen Steven Chamuleau en Jozine ter Maaten geven antwoord op zeven vragen over hartfalen. ,,Als je als 50-jarige een trap op loopt en het benauwd hebt, dan is dat gek.’’
Wat Eten We Vandaag: Blauwe bessenscones met snelle clotted cream

Een lekkernij die niet mag ontbreken tijdens een brunch is de scone: een klein broodje dat oorspronkelijk uit Schotland komt. Traditioneel worden scones met clotted cream geserveerd, een ingedikte room van koemelk. In dit recept maken wij een snelle clotted cream. Lekker in combinatie met de blauwe bessenscones.
PREMIUM

Hoe gezond zijn melkvervangers zoals havermelk: ‘Bevatten geen cholesterol, maar ze verschillen veel’

‘Melk is goed voor elk’ was jarenlang een bekend gezegde. Klopt dat nog? Want melkvervangers zijn enorm populair en beter voor het milieu. Maar zijn ze ook even gezond als koemelk? Een rondje langs de melkvelden. ,,Het eten van zo’n 400 gram zuivelproducten verlaagt het risico op darmkanker met 15 procent.”
PREMIUM

De Zeeuwse haringstapel

Vandaag gaan we voor de verandering eens terug in de tijd en wel naar het jaar 1369. Dit omdat in het kader van de zevenhonderdste verjaardag van de Vrede van Parijs van 1323 het Koninklijk Zeeuwsch Genootschap der Wetenschappen donderdag en vrijdag een congres houdt wat aandacht besteedt aan de ontwikkeling van de Schelderegio in de middeleeuwen.

Vlissingen

Wat Eten We Vandaag: Groene salade met spitskool en sesamdressing